美食课堂
中式蛋饼的做法
信息来源：渝北新东方 发布时间：2019-06-22 11:04:18 阅读量：
中式蛋饼是一道美食，主要食材有蛋1颗，葱1根，虽然做法简单，但是只要做好了味道非常不错，而且美味有营养，是一款非常热门的早点，下面给大家讲讲中式蛋饼的做法。
作者姓名：苏小美
已学习时间：1个月
所属专业：中式面点专业
作品名称：中式蛋饼
指导教师：陈老师
中式蛋饼的原料：蛋1颗，葱1根，盐少许，饼皮1张，沙拉油适量
中式蛋饼的做法：
1.葱洗净切细末备用。
2.将蛋打散，与作法1和盐混合均匀成蛋液。
3.锅中倒入沙拉油加热，倒入作法2的蛋液，用中火煎至半熟时盖上饼皮，翻面煎至饼皮略上色，卷起切成适当大小，即可盛盘。
作者姓名：苏小美
已学习时间：1个月
所属专业：中式面点专业
作品名称：中式蛋饼
指导教师：陈老师
中式蛋饼的原料：蛋1颗，葱1根，盐少许，饼皮1张，沙拉油适量
中式蛋饼的做法：
1.葱洗净切细末备用。
2.将蛋打散，与作法1和盐混合均匀成蛋液。
3.锅中倒入沙拉油加热，倒入作法2的蛋液，用中火煎至半熟时盖上饼皮，翻面煎至饼皮略上色，卷起切成适当大小，即可盛盘。
上一个：紫薯烫面饼的做法
下一个：红豆沙椰蓉糯米糍的做法
热门专业
热门点击
联系我们
CONTACT US联系人：黄老师
手机：18323008570
微信：18323008570
沙坪坝校区地址：
重庆市沙坪坝区双碑前进坡1号
渝北校区地址：
重庆市渝北区服装城大道金翠巷16号