重庆小面培训资讯
重庆特色小面培训哪家强？就在新东方烹饪学校
信息来源：新东方烹饪学校 发布时间：2019-08-28 09:40:46 阅读量：
描述：新东方烹饪学校重庆特色小面培训是具有专业特色而且绝无仅有的优势，它的价格公道，课程内容丰富，每一节课都有一对一的教学，下面是小编为你整理的重庆特色小面培训的有关内容。
只有实实在在的教学。我们做的是口碑!做的是品牌!教的就是技术!做的就是专业!我们知道您的钱来之不易，都是辛苦钱，汗水钱，所以我们也是凭良心做事，每一分钱都会让您花得有价值，绝对不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价，也不会和同行的做所谓的价格竞争，更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术，过分的低价竞争， 后吃亏的还是消费者;请广大学员谅解，自己斟酌考虑;我们承诺：“给我们一份信任，还您一份实在!”，谢谢合作!
重庆特色小面培训
【新东方烹饪学校的核心优势】
1、我们拥有1400平米的现代化专业培训基地，在同行中绝无仅有。
2、我们拥有多位从业20余年的专业师傅，可以定向为我们的学员研发高精尖的创新菜品。我们鼓励和支持学员做大做强自创品牌搞连锁加盟，换句话说，我们是培训连锁加盟的老板的。
3、我们每年培训超过1000人的学员，成功开店学员遍布全国各地，日营业额超过8000元的比比皆是。
4、遍布全国各地，更专业，更了解各地本土化口味，可为您定制适合的菜品，所有分校均可终身免费升级技术(只需材料费)。
【课程内容】
授课内容包括：秘制麻辣小面、牛肉面、肥肠面、排骨面、焖肉面、素椒面、杂酱面、泡椒鸡杂面、豌豆面、香菇鸡面、榨菜肉丝面、鸭血面、西红柿丸子面
重庆特色小面培训
A.基础部分：
1.面条成熟度的鉴别;2、煮面标准;3、生面条的保管方法;4、原料的验收和标准;5、卫生清洁程序;6.餐前准备;7、收市工作 ;8、面条加工工艺;9、熬制高汤的八个注意事项;10、传统香料的配制。
a. 煮面：么时候面下锅，下锅后煮几分钟，煮的过程中怎样用筷子搅动，煮面时水温控制在多少度，什么时候挑面，挑出面怎样摆放等都是有讲究的。
b. 制作油辣椒：怎样炒辣椒，控制在什么样的温度，炒多久，捣辣椒的力度把握，辣椒块/末的粗细，油温的控制，香味的保留
B.调味部分：
3. 花生米的炒制流程;
4. 复制酱油的制作;
C.特色部分：
飘味香小面美味的秘诀----秘制酱料，秘制浇头的制作方式
【相关推荐】
可搭配中式快餐、抄手等
以上就是新东方烹饪学校小编为你整理的重庆特色小面培训的有关内容，这个学校的优势是否能够深深吸引你去报名学习呢，如果你对此有什么建设性意见可以与我们交流。
只有实实在在的教学。我们做的是口碑!做的是品牌!教的就是技术!做的就是专业!我们知道您的钱来之不易，都是辛苦钱，汗水钱，所以我们也是凭良心做事，每一分钱都会让您花得有价值，绝对不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价，也不会和同行的做所谓的价格竞争，更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术，过分的低价竞争， 后吃亏的还是消费者;请广大学员谅解，自己斟酌考虑;我们承诺：“给我们一份信任，还您一份实在!”，谢谢合作!
重庆特色小面培训
【新东方烹饪学校的核心优势】
1、我们拥有1400平米的现代化专业培训基地，在同行中绝无仅有。
2、我们拥有多位从业20余年的专业师傅，可以定向为我们的学员研发高精尖的创新菜品。我们鼓励和支持学员做大做强自创品牌搞连锁加盟，换句话说，我们是培训连锁加盟的老板的。
3、我们每年培训超过1000人的学员，成功开店学员遍布全国各地，日营业额超过8000元的比比皆是。
4、遍布全国各地，更专业，更了解各地本土化口味，可为您定制适合的菜品，所有分校均可终身免费升级技术(只需材料费)。
【课程内容】
授课内容包括：秘制麻辣小面、牛肉面、肥肠面、排骨面、焖肉面、素椒面、杂酱面、泡椒鸡杂面、豌豆面、香菇鸡面、榨菜肉丝面、鸭血面、西红柿丸子面
重庆特色小面培训
A.基础部分：
1.面条成熟度的鉴别;2、煮面标准;3、生面条的保管方法;4、原料的验收和标准;5、卫生清洁程序;6.餐前准备;7、收市工作 ;8、面条加工工艺;9、熬制高汤的八个注意事项;10、传统香料的配制。
a. 煮面：么时候面下锅，下锅后煮几分钟，煮的过程中怎样用筷子搅动，煮面时水温控制在多少度，什么时候挑面，挑出面怎样摆放等都是有讲究的。
b. 制作油辣椒：怎样炒辣椒，控制在什么样的温度，炒多久，捣辣椒的力度把握，辣椒块/末的粗细，油温的控制，香味的保留
B.调味部分：
3. 花生米的炒制流程;
4. 复制酱油的制作;
C.特色部分：
飘味香小面美味的秘诀----秘制酱料，秘制浇头的制作方式
【相关推荐】
可搭配中式快餐、抄手等
以上就是新东方烹饪学校小编为你整理的重庆特色小面培训的有关内容，这个学校的优势是否能够深深吸引你去报名学习呢，如果你对此有什么建设性意见可以与我们交流。
上一个：比较出名的重庆培训小面学校有哪些？
下一个：重庆小面技术培训的方法有哪些
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