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重庆干锅培训资讯

重庆干锅培训费用由新东方烹饪学校为你提供

信息来源：新东方烹饪学校发布时间：2019-09-02 11:58:40 阅读量：

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　　重庆干锅培训哪里好，川菜的制作方法之一，起源于四川省，口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足;不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。在操作上，干锅比火锅和中餐更为方便，占用厨房面积小，因而受到广大消费者与tou资者的青睐。与火锅相比，干锅还没有出现强势品牌，是市场潜力十足的餐饮品牌。其主要品种包括：干锅鸡、干锅鸭、干锅耗儿鱼、干锅兔、干锅牛蛙、干锅虾、干锅排骨、干锅牛肉等。

　　一、干锅培训内容：1干锅原材料的选取和注意事项2制作干锅的各种配料，调味料的认识，分类和配比3培训干锅调味酱，麻辣酱，豆鼓酱，风味酱的制作4素菜，主料的腌制和处理方法5培训干锅红油，卤水的制作技巧6红油，卤水的保管，保鲜技术7不同品种干锅的处理方法8开设干锅店子的投资预算分析，店面经营方式方法一、重庆荣佳培训：一次性收费

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　　二、培训方式：手把手教学.一对一教学，包教包会，技术配方绝不保留,学员亲自炒制底料,这样才能保证每位学员，能学有所成、学有所用，并能独当一面地从事技术工作或独立开店。

　　三、培训时间:包学会，没有时间限制，(一般在5--7天左右,每个人的情况不一样,学的内容不一样，因人而异,学会为止)四、培训费用：根据你要学的内容而定(包吃包材料，中途jue对不另外收取任何费用;重庆荣佳一家专业的全国连锁的特色小吃培训中心，师资力量强大，师傅都有多年的实体店从业经验。无论你是在家做，还是摆摊，开店，我们都会给你满意的建议。

　　重庆荣佳培训优势： 1、标准的项目配方单提供给学员 2、师傅一对一教学核心技术 3、技术学会为止，后期技术生疏，随时免费回来再学，三年之内免费技术升级 4、一人学费可以两人学习 5、培训费用多种优惠政策供你选择重庆荣佳餐饮培训公司承诺:所有的调料不加任何添加剂香精等，食品安全卫生，味道巴适，胜过加盟店!