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想要学习一技之长？不如看看以下热门的川菜熟食培训班
信息来源：新东方烹饪学校 发布时间：2019-08-22 08:46:56 阅读量：
学习川菜熟食技术去哪里学最好?不如看看下面小编为大家分享的新东方烹饪学校川菜熟食培训班，感兴趣的话就进来看看吧，这是一个创业致富的好机会，不要错过了。
卤菜乃经典中之经典，卤菜自形成之日起，便被广大群众所认可，并且得到很多朋友的热情追捧。它历经千年，经久不衰。卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制(加热)与调味二者于一身。味佳美卤味熟食培训通过对学员一对一的实操技术培训和技术理论培训;成功的创业渠道指导;让每位有梦想的学员最快最稳的创业成功。
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列，它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。
川菜熟食培训
随着国人对吃越来越重视，都追求要吃得健康，吃得安全，作为众多食品中的一种，卤菜有着国人对其特有的喜爱。 无乱是在大宴小酌，色、香、味俱佳的卤菜都必不可少。卤菜(凉菜)采用的制作工艺是非常复杂的，包括卤制作、处理、混合调味等工艺，所制作出来的每一碗面都有不同的口感，加上含有中药成分的特色卤菜，让卤菜更加滋补有营养，非常的有市场前景。
卤水培训
卤水烧腊，烧腊原料初加工，原料腌制技巧、腊味及熏制操作技巧，学习潮州卤水的调制和保存，掌握各种烧烤专用酱料的调制;系统学习白云猪手、盐焗鸡、广式烧鹅、广式烧鸭、烧乳猪等多种经典名菜制作。
川菜熟食培训
质量优势
所有美食从原材料到加工出炉都经严格地重重把关，秉承以绿色、营销、健康、美食的宗旨，服务广大学员和消费者。
毫无保留传授核心配方，手把手教学员原料采购(买不出来利润，就卖不出利润)、产前工艺(解冻、去毛、清洗、除异味、整形等等)、药性药理、卤制工艺(火候调节、添味工艺、增香工艺、补料工艺、除腥工艺、改色工艺)，以及卤水日常调理保存，剩余卤菜的回炉处理。
大家看完了上面对新东方烹饪学校川菜培训班的介绍之后，是不是觉得川菜熟食的学习技术也不是很难，想要自己拥有更加好的未来?那就来新东方烹饪学校吧。这里会有舞台让你展现自己的实力。
卤菜乃经典中之经典，卤菜自形成之日起，便被广大群众所认可，并且得到很多朋友的热情追捧。它历经千年，经久不衰。卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制(加热)与调味二者于一身。味佳美卤味熟食培训通过对学员一对一的实操技术培训和技术理论培训;成功的创业渠道指导;让每位有梦想的学员最快最稳的创业成功。
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列，它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。
川菜熟食培训
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卤水培训
卤水烧腊，烧腊原料初加工，原料腌制技巧、腊味及熏制操作技巧，学习潮州卤水的调制和保存，掌握各种烧烤专用酱料的调制;系统学习白云猪手、盐焗鸡、广式烧鹅、广式烧鸭、烧乳猪等多种经典名菜制作。
川菜熟食培训
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