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喜欢吃川菜的你,还不快去川菜培训?
信息来源:
新东方烹饪学校
发布时间:2019-09-10 14:52:22 阅读量:
描述:川菜给我们最直观的一个特点就是辣,很浓郁,但是又恰恰让人欲罢不能。很多人在了解了川菜以后就想要去学一学,学好后能做给家人吃。那喜欢吃川菜的你,去
川菜培训
了吗?
简介
川菜,起源于古代巴国和蜀国,简称巴蜀。秦汉时期初现端倪,汉晋时期古典川菜成型,以“尚滋味”、“好辛香”为其特点。唐宋时期的古典川菜进一步发展,川菜出川,“川食店”遍及都城开封和临安,以其“物无定味,适口者珍”的风味特色而赢得众多食客青睐,川菜作为一个独立的菜系在两宋时期形成。明清时期,川菜进一步发展,直至民国时期,近代川菜形成“一菜一格,百菜百味”、“清鲜醇浓,麻辣辛香”的特点。
川菜培训适合什么样的人
打工族转行创业
与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、消耗青春,还不如学川菜自己当老板创业,给自己打工赚得多!
毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学川菜自己创业,提前实现自己的创业梦想!
餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!
好妈妈学健康美食
如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上机构学美食!
川菜培训
为什么学
收入高
川菜利润高,川菜创业者年均收入是打工者3-5倍。
投入少
川菜适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。
市场广
川菜深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。
易上手
我们以实训为主,一般3天可上手,10天可开业。
好创业
门槛低、低成本,1-2人就可轻松经营。
川菜培训
川菜培训内容
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、川菜基本刀工;
3、各类食材处理,配料搭配,调料比例;
4、多种川菜工艺技巧学习,如:炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等;
5、 川菜菜谱大全,多款正宗特色川菜菜式学习;
6、原料采购、存放、保鲜技术;
7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
川菜培训主要进行川菜多种基础烹饪技术指导,基础刀工技巧,该项目包含多款不同菜式,全程由专业的培训师傅进行指导。
看了上面这些,是不是脑海里是不是已经浮现出川菜的画面,想立马尝上一口。如果自己喜欢吃,也可以尝试去学习下,进行川菜培训。
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川菜哪里有培训班 哪个学校教的会更地道更好吃
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新东方烹饪学校川菜培训班
标签:
川菜培训
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