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西餐铁板培训的优势是什么?西餐铁板的品类有哪些?

信息来源:新东方烹饪学校   发布时间:2019-08-09 11:46:36   阅读量:
  铁板烧是我们日常生活中常见的一种烧烤方式,是一种中西结合的餐饮,一直以来都很受人们的欢迎,其市场前景也很好。那么西餐铁板培训的优势是什么?西餐铁板的品类有哪些?新东方烹饪学校将为您详细介绍。
西餐铁板培训
西餐铁板培训

  西餐铁板
  铁板烧是一种味觉与视觉相结合,他是尊贵的餐饮享受,它改变了传统的烹饪形式,依铁板为舞台、刀铲为道具现场制作;它所有的原料会在您眼前烹制,烹调出专属您口味的美食,让客人体验贵族式的餐饮享受。  铁板烧起源于日本,是一种西餐和中餐的结合,它拥有悠久历史,铁板烧较早发源于日本的西餐,由此而产生了把厨房搬到外面,和客人进行交流,让客人在进餐的同时能够欣赏到厨师厨艺的一种餐饮形式。慢慢的,这种饮食文化传到台湾,在台湾又经过三十年的发展和改良,衍生出一种具有法式、中式和日式相结合的新的饮食方式。

  西餐铁板培训的优势
  1、技术精湛,正宗技术,无保留教学
  2、正宗口味,符合大众消费习惯
  3、单新东方烹饪学校培训以一流的品质,低廉培训的价格,响应政府的号召扶持中小创业者,帮助学员成功创业
  4、学习过程理全程实践学习:以实践为主,以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。

  西餐铁板的品类
  A、鱿鱼、鱿鱼须、鱿鱼头、鱿鱼嘴;
  B、羊肉串、鸡肉串、牛肉串、鸡胗、鸡心、腰子、板筋、鸡脆骨、猪排;
  C、蔬菜类:土豆片、茄子、尖椒、鸡腿菇、香菇、黄瓜等;
  D、豆制品:臭豆腐、豆腐干、臭干、年糕、豆皮卷菜、五花卷菜等;
  E、火腿肠、铁板牛排、铁板鱿鱼、铁板肉串、铁板豆腐、铁板蔬菜、铁板炒粉等近百个品类。
西餐铁板培训
西餐铁板培训

  西餐铁板培训的内容

  烧烤技巧培训、烤品淹制、烤品烤前卤制、酱料配制为重点,让你系统掌握整套的烧烤技术。烤出的菜品不仅味道鲜美,而且入味极好。豫香园教学特点:各种食材烤前的处理及各种食材的腌制、卤制、酱料的调制等我们会教授的全面且到位。

  以上就是关于西餐铁板培训的详细介绍。总的来说,培训还是很优秀的,快快趁着市场前景好,赶紧加入西餐行业,有想法可以向新东方烹饪学校进行了解。