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西餐培训班课程内容丰富

信息来源：新东方烹饪学校发布时间：2019-10-16 08:54:31 阅读量：

　　你们了解过西餐培训班吗?我们该培训班的课程内容很丰富，在这里你能学到餐汤、前菜和甜品等等各种西餐饮食制作，学员还可根据自己喜好来调整上课内容，灵活性很高。

　　西餐课程内容丰富
　　西餐课程内容丰富，正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴，最正式的西餐当属法式西餐。但在亚洲的饮食文化中，如香港的茶餐厅、日本的日式西餐厅、台湾的简餐店等，都不会提供全套的食品，故广义而言的西餐会是一顿包含西式主菜的膳食。

西餐培训班

　　培训内容：
　　根据现在市场情况和大众口味特别安排西餐教学课程，从牛排类(惠灵顿牛排、炭烤眼肉牛排、炭烤菲力牛排、炭烤剔骨牛排等)，主食类(传统意大利肉酱面、奶油烩意粉、番茄海鲜意面等)，西式羹汤类(奶油蘑菇汤、俄式罗宋汤、法式洋葱汤等)汉堡三明治(鳕鱼堡、芝士猪肉堡、俱乐部三明治等)风味主菜(法式香煎鸭胸、奶汁焗大虾、意式烤全鱿鱼等)西式小吃(美式炸猪排、鸡米花、原味芝士棒等)沙拉(伊甸园沙拉、凯撒沙拉、金枪鱼牛油果沙拉等)等几大类别。根据学员需求安排上课内容。

　　示范讲解，实操学习：
　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术
　　2.秘制配方无保留传授，学员实操练习学会为止

　　理论学习、创业帮扶：
　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富