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川菜新东方培训学校，为什么大家都选它

信息来源：渝北新东方烹饪学院发布时间：2019-07-23 10:46:40 阅读量：

描述：川菜虽然源自四川，但是其独特的风味和香辣的口感深受大家欢迎，在全国各地喜欢吃川菜的人不计其数，川菜餐饮店也很多，越来越多的人也想去川菜新东方培训学校学习川菜技术。

　　重庆新东方烹饪学校(重庆新东方烹饪技工学校)坐落于正宗川菜发源地，学校是国内正宗的川菜厨师学院，学川菜厨师正宗的厨师学校，同时也是国内的综合性烹饪学校。重庆新东方烹饪学校是经四川省人力资源和社会保障厅批准成立的以培养中式烹调师、技师和烹饪管理人才为主的餐饮教育基地。正宗川菜培训，学正宗川菜技术，当选重庆新东方烹饪学校。

　　八大菜系系统学习
　　主要系统学习川菜、湘菜、粤菜等八大菜系的经典名菜、地方特色菜，都市流行菜、创新菜以及中式流行面点、各流派小吃、卤烤、烧腊、干锅、火锅等。

　　膳食营养和食疗学习
　　主要学习膳食营养和食疗的基本理论，包括合理科学的膳食搭配和饮食的平衡，以及不同的宴席和菜品的搭配，达到营养均衡。

　　业务技能综合学习
　　学习各种档次宴席制作和成本核算;酒店经营;厨政管理和办公自动化辅助学习。

　　川菜新东方培训

　　第一阶段
　　川式传统菜川式传统菜
　　川式地方特色菜川式地方特色菜
　　川式代表菜川式代表菜
　　川式传统凉菜制作 ......

　　第二阶段
　　川式传统凉菜制作川式传统凉菜制作
　　川式拼盘制作川式拼盘制作
　　食品雕刻食品雕刻
　　中式面点中式面点
　　川式传统凉菜制作 ...

　　第三阶段
　　新派凉菜制作新派凉菜制作
　　川式酒店时尚菜川式酒店时尚菜
　　川菜高档菜川菜高档菜
　　地区流行金牌菜地区流行金牌菜
　　地区流行金牌菜 ......

　　第四阶段
　　川菜倒是强化训练川菜倒是强化训练
　　特殊器皿菜肴特殊器皿菜肴
　　宴席菜单设计与制作宴席菜单设计与制作
　　川菜经典名菜川菜经典名菜