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西餐制作培训的发展前景如何?就业怎么样?
信息来源:
新东方烹饪学校
发布时间:2019-08-01 14:33:10 阅读量:
文化的传播和发展是很重要的,近代来,西方文化传入了我们生活,我们也吸收了西方文化的精华,其中西餐就很受欢迎。那么
西餐制作培训
的发展前景如何?就业怎么样?新东方烹饪学校将为您详细介绍。
西餐制作培训
西餐
西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴,当然同时还包括东欧各国,地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜,但也有独为一种菜系的,如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。
西餐制作培训的详细介绍
发展前景
在我国30多个省市中都有西餐企业,60%以上的地级市城市也有西餐。西餐的快速发展,使得西餐业出现求贤若渴的状态,未来5年西餐主厨社会需求量达到100万人,就业前景好。
培养目标
以培养专业知识丰富、操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
西餐制作培训
就业安排
学生毕业经过考核合格后,全部推荐到酒店、西餐厅就业。
(薪资构成:基础工资+绩效工资+五险+福利+津贴+食宿双免)
考证服务
本专业提供考证辅导班服务,学生可报读辅导班
以上就是关于西餐制作培训的详细介绍。学号西餐,对自己的就业还是其他方面都有着很大的好处,可以说是自己的一个发展方向,有兴趣可以向
新东方烹饪学校
进行了解。
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西餐制作培训
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