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重庆西点培训的内容是什么?学习西点好就业吗?

信息来源:新东方烹饪学校   发布时间:2019-09-26 14:05:12   阅读量:
  当今社会,人们对于美食的追求是很强烈的,对各种各样的美食都有着一定的追求,像国外的西点,他们都一般很喜欢。那么重庆西点培训的内容是什么?学习西点好就业吗?新东方烹饪学校将为您详细介绍。
重庆西点培训
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  西点
  西点行业在西方通常被称为烘焙业(baking industry),在欧美十分发达。现代西式面点(简称西点)的主要发源地是欧洲。西式面点(west pastry),熟制的方法主要是烘焙即(baked),英文也baked foods,即烘焙食品的意思。在汉语口语中通常简称作“西点”。西点主要是指来源于欧美国家的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,辅以干鲜果品和调味品,经过调制、成形、成熟、装饰等工艺过程制成的具有一定色、香、味、形的营养食品

  重庆西点培训的内容
  一、慕斯类:意式提拉米苏、百香果慕斯、巧克力慕斯、榛子慕斯、覆盆子樱桃慕斯、苹果慕斯、草莓慕斯、芒果慕斯
  二、芝士类:无花果芝士、荔枝覆盆子芝士、柠檬重芝士、焦糖芝士
  三、巧克力:巧克力调温、巧克力插件、巧克力喷砂、夹馅巧克力、星空巧克力
  四、泡芙:圆形酥皮泡芙、修女泡芙、布雷斯特(车轮泡芙)、闪电泡芙、圣多诺黑泡芙(夹馅:水果馅、卡仕达酱馅、、巧克力酱等)
  五、马卡龙:经典意式马卡龙制作(甘纳许、芒果、抹茶、覆盆子等口味)
  六、重油类:玛德琳、布朗尼等
  七、塔类:柠檬塔、应季水果塔、巧克力香蕉塔、巧克力覆盆子塔
  八、黑森林海绵蛋糕
  九、戚风蛋糕:水果奶油蛋糕、ins风滴落奶油蛋糕
  十、蛋糕卷:法国Mof浮云卷
  十一、饼干类:意大利手指饼干、罗马盾牌、杏仁瓦片、网红曲奇等
重庆西点培训
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  学习西点好就业吗?
  因为是空白市场,因此学习法西点是非常好选择就业的。目前西点市场受到越来越多消费者的喜爱,而西点师也就成了行业市场炙手可热的香饽饽。学做法式甜点,毕业就能获得高薪岗位。未来西点生意将会是相当的火爆,因此西点是创业的好项目,是就业的好选择。

  以上就是关于重庆西点培训的详细介绍。想要找一份的稳定赚钱的工资,从事西点行业绝对是一个不错的选择,有兴趣的可以向新东方烹饪学校了解。