厨师培训始于1988,因为专注,所以专业。
搜 索
Toggle navigation
新东方烹饪
新东方首页
中餐培训
三年制中餐培训
两年制中餐培训
一年制中餐培训
半年制中餐培训
三个月中餐培训
西餐培训
两年制西餐培训
短期西餐培训班
西餐创业单品培训
西点蛋糕培训
两年制西点培训
一年制西点培训
三个月西点培训
西点烘焙培训班
创业小吃培训
正宗重庆小面培训
正宗重庆火锅培训
创业中式面点培训
四川卤菜技术培训
特色烧烤系列培训
正宗油炸小吃培训
万州烤鱼技术培训
特色包子技术培训
重庆干锅技术培训
重庆串串香培训班
特色养生粥培训班
私人订制创业培训
特色汤锅培训班
新东方资讯
学厨资讯
美食课堂
学员作品
师兄师姐
新东方知道
重庆小面培训资讯
重庆干锅培训资讯
川菜培训相关资讯
新东方相关资讯
西餐培训相关资讯
厨师行业动态
关于新东方
校园环境
学校老师
来校路线
入学须知
就业保障
厨师考证
创业指导
当前位置:
新东方首页
>
新东方资讯
>
厨师行业动态
厨师行业动态
重庆在渝北学厨师川湘菜的专修班介绍
信息来源:
新东方烹饪学校
发布时间:2019-09-12 09:46:55 阅读量:
学厨艺到哪里学比较好呢?新东方烹饪学校是您的首选学校,在那里可以学到最精湛的厨艺,那么
重庆在渝北学厨师
川湘菜的专修班能学到哪些技能呢?下面小编为大家介绍一下。
重庆在渝北学厨师
重庆在渝北学厨师川湘菜的专修班介绍:
学习内容简介:
新东方半年制川湘菜专修班以培养技术扎实的川湘烹饪技术人才为目标。传授刀工、刀法、勺功、调味、装盘等基本功,油温、火候、上浆、挂糊等烹饪技巧,学习经典川菜制作、川菜流行菜、川菜传统菜。
学习时间:
专修班的学习时间为半年。
基本功阶段
刀功、刀法、勺功、调味、装盘、常见花卉雕刻;
川菜阶段
川菜特色菜、川菜传统菜、川菜风味菜、锅仔、川菜流行菜;
湘菜阶段
湘菜特色菜、湘菜传统菜、湘菜风味菜、特色干锅、锅仔、湘菜流行菜;
综合阶段
卤水、食品雕刻、火锅等制作;
川湘菜特色
川菜特点注重调味,有辣椒、花椒、胡椒、豆瓣、姜、葱、蒜,味醇厚,人称“一菜一格,百菜百味”。川酒芳香浓郁、绵醇爽甜。名酒有五粮液、泸州老窖特曲等。湘菜制作细致,用料上比较多,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
重庆在渝北学厨师
重庆在渝北学厨师川湘菜的专修班介绍就是上文这些了,如果大家阅读之后感兴趣,可以去
新东方烹饪学校
报名,学会一门手艺,对自己的就业也有帮助噢。
上一个:
重庆在哪里学厨师比较好呢? 你想知道的答案在这里
下一个:
重庆怎么学厨师需要掌握哪些方法
标签:
重庆在渝北学厨师
更多热门资讯
女生学西点好不好,辛不辛苦?
2020-07-20
初中生高中生学什么专业好?哪些专业
2020-07-16
厨师行业未来发展怎么样?
2020-06-29
学重庆小面需要多少钱
2020-06-28
夜市摆摊做什么小吃比较赚钱
2020-06-17
西餐厨师一个月多少钱?要学些什么?
2020-06-08
烹饪班学费多少,贵不贵?
2020-06-06
在厨师技校学习厨艺好吗?厨师技校的
2019-10-22
厨师烹饪学校的教学步骤及去专业的
2019-10-22
厨师职业培训的详细介绍及学厨师的
2019-10-22
新东方资讯
学厨资讯
美食课堂
学员作品
师兄师姐
新东方知道
重庆小面培训资讯
重庆干锅培训资讯
川菜培训相关资讯
新东方相关资讯
西餐培训相关资讯
厨师行业动态
热门专业
三年制金鼎大厨专业
三年制经典总厨专业
两年制金领大厨专业
两年制大厨精英专业
一年制烹饪精英班
热门点击
去重庆新东方学厨师多少钱,重庆新东
20(19-09-19)
新东方烹饪学校,重庆最好的厨师速成
20(19-10-22)
重庆学厨师学费是多少?费用包括哪些
20(19-09-23)
2019流行的烧烤菜单明细
20(19-10-12)
厨师证有分多少个等级 怎么考证
20(19-10-16)
重庆学厨师新东方烹饪学校学费 新
20(19-09-23)
重庆厨师哪里学,该怎么选择专业学校
20(19-09-16)
厨师职业培训的详细介绍及学厨师的
20(19-10-22)
重庆厨师学校哪家好,当然是新东方烹
20(19-07-26)
厨师一个月速成班多少钱?学厨师有发
20(19-10-07)
联系我们
CONTACT US
联系人:黄老师
手机:
18323008570
微信:18323008570
沙坪坝校区地址:
重庆市沙坪坝区双碑前进坡1号 渝北校区地址:
重庆市渝北区服装城大道金翠巷16号
首页
电话
菜单
咨询
顶部