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西点培训内容以及职业前景
信息来源:
新东方烹饪学校
发布时间:2019-10-10 09:25:56 阅读量:
现在的西点行业是比较受欢迎的,尤其受女孩子的欢迎,热爱甜点就要自己做的情节。下面新东方烹饪学校就给大家介绍一下
西点培训
内容以及职业前景,一起来看看吧。
西点培训职业前景
西点行业是国内外较受欢迎的行业之一,在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了大量的就业岗位其现象为明显地就是一线技术人员匮乏,大多数西点企业技术人员严重不足,据机构调查,未来5年,西点师社会需求量达200万人,目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。杰出烘焙人才年薪更能超10万元。
西点培训
西点培训内容面包:
甜面包:甜甜圈、菠萝包、毛毛虫、蓝莓乳酪面包、芝士火腿等日式台湾甜面包
法式面包:法棒、法国牛奶面包、法式热狗面包 法式甜面包等
欧式面包:丹麦、牛角可颂、手撕面包、丹麦土司、地中海面包等
蛋糕:海绵蛋糕理论、戚风蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、黄金蛋糕、虎皮蛋糕、杯子蛋糕等
中西式点心:曲奇饼干、泡芙、月饼、手指饼干、广式月饼、鲜肉月饼等
西点培训内容甜点:
塔派甜点:葡式蛋挞、柠檬挞、焦糖核桃挞、纽约芝士派、黄梅果杏仁派等
布丁甜点:焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、燕麦咖啡牛奶布丁等
西点培训
慕斯甜点:布朗尼、黑森林、歌剧蛋糕、奥地利沙哈蛋糕、玛德琳蛋糕、大理石芝士蛋糕、巧克力慕斯、巧克力树莓慕斯、盆栽提拉米苏等
西点培训内容蛋糕:
花卉蛋糕:蛋糕花边技术手法学习、卡通裱花实操、各种花卉制作;
韩式裱花:韩式裱花配方制作讲解、杯子蛋糕、各种花卉制作;
蛋糕技能:陶艺蛋糕、节日蛋糕、卡通生肖蛋糕;
流行蛋糕:经典欧式水果巧克力蛋糕、创意蛋糕、裸蛋糕、平面卡通蛋糕。
以上就是
新东方烹饪学校
就给大家介绍一下西点培训内容以及职业前景,通过文章可以知道西点这个职业是很有前景的,特别是对于感兴趣的,自己做甜点就很有成就感。
上一个:
想要开一家甜品店,想要学习西点到哪里学,怎么选择呢?
下一个:
西点培训班选择注意事项有哪些?要注重哪些方面?
标签:
西点培训
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