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新东方烹饪理论课程怎么样?以实操为主

信息来源:新东方烹饪学校   发布时间:2019-09-11 09:27:20   阅读量:
  新东方烹饪理论课程怎么样
  还可以。课程都是科学合理安排的,实践课程会多些。报名都是随报随学。

  新东方烹饪学校短期班学习内容
  新东方烹饪学校开设有川菜专修、川菜强化、西点强化、中式面点、食品雕刻、火锅、凉卤、糖艺、调酒、考证、冒菜、特色西点、精品特色川菜等众多短期烹饪专业。

  以六个月川菜专修班为例。在六个月的学习时间中,学生们不仅能够学到川菜制作技术、川菜特色菜、川式火锅、川式面点、川式卤菜凉菜、花色拼盘、食品雕刻等技术的,还能够学到烹饪原料学与加工工艺学、烹调技术、成本核算、宴席知识、餐饮管理等烹饪与管理知识。重庆新东方烹饪学校通过科学合理的课程设置,在教学上实施“技能为主,素质并重”的一体化教育,一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多实践机会;另一方面,注重学生综合能力的培养,在理论课程与校园文化生活等方面为学生提供更多资源。
新东方烹饪理论课程怎么样
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  再比如,学校开设的三个月西点班课程内容包括西点基本功强化训练,各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的制作,使学生通过阶段学习在西点制作方面具备相应水平。

  作为培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,新东方烹饪学校拥有专而精的师资队伍,云集行业名师,确保教学质量始终如一。通过新东方烹饪学校短期班的学习课程,学生们将具备基础的烹饪技术与理论基础;而像冒菜、火锅等专业,学生通过学习将具备创业开店的技术积累。
新东方烹饪理论课程怎么样
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  新东方烹饪学校招未成年人吗
  新东方烹饪学校是招收未成年人的,学校招生不分年龄,只要年满14周岁,都是可以学习的,每年有许多年满14周岁的未成年人到校学习。

  新东方烹饪理论课程怎么样?新东方烹饪学校中的理论课程是占据很少一部分,更多的是实操课程,因为只有掌握真正的做菜技巧,才能够做出各种美味而顺利的出师。