要想学烹饪技能，为什么建议去专业的厨师培训学校？

      网上免费教程那么多，跟着学就好了，为什么要到专业职校学习呢？相信这是很多小伙伴都有过的想法。学烹饪技能，网上自学和来重庆新东方学有什么区别？一起来看~

秘制配方

网上自学：
       配方是一个产品的灵魂，一个好配方往往倾注了研发者的心血，所以配方是非常珍贵的，因此通常网上免费的教程，只是满足大家日常的兴趣爱好，不会把核心的配方全部公布出来，味道也会比较家常一些，要是想凭借技能去就业或创业，还是远远不够的。
职校学习：
       重庆新东方的配方是经过多年反复推敲，不断验证而形成的。在重庆新东方，无论学习中餐、西点还是西餐，配方完全倾囊相授，味道有保障，毕业后可就业可创业，我校都有相应的就业推荐和创业帮扶保障。
大量基本功练习
网上自学：
       “每一步都是跟着视频教程里做的，结果却成了大型翻车现场”，想必跟着网上教程学过的同学都深有体会！眼睛一学就会，手一做就“废”，其实这是因为基本功不到位，很多细节的东西看似简单，却是决定成败的主要因素。
职校学习：
       来重庆新东方学习，有专业名师指导，学生能够掌握基本功要领，拥有了扎实的基本功，后续再进行作品的制作就比较容易了，得心应手，不易翻车。

实操训练

网上自学：
       在网上自学，所有细节全靠自己摸索，不懂得窍门，只是盲目模仿教程，即使完成了作品，味道也难以把控，每次做出来的味道、颜色等都不一样。
职校学习：
       来重庆新东方学习，课上老师详细讲解制作过程中的要点、难点，并亲自进行示范。教学以实操为主，每天都提供真材实料给学生练习使用，老师还会在制作过程中轮流指导，更有阶段考核，掌握不足的地方能及时发现改正，真正手把手教学，技能掌握扎实。