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重庆小面实体店培训哪家好？
信息来源：新东方烹饪学校 发布时间：2019-09-09 15:14:27 阅读量：
重庆小面实体店培训哪家好？要学重庆小面，当然要来重庆新东方烹饪学校了，在这里，学小面全程实操，老师面对面指导，在新东方学重庆小面直到学会为止，学小面一定要去培训机构，花费几千元，7-15天即可学会，与其去花费几个月偷学，浪费大把时间，还不如来新东方学习更加正宗的重庆小面烹饪技巧。
重庆小面烹饪技巧：
1、酱油，不需要多贵的生抽、老抽，黄豆酱油即可，为什么要先放呢？因为碗里没有东西才可以掌握放酱油的量，可以先少放，万一淡了加盐，切记不要在煮好的面里在加酱油；
2、味精和鸡精，你要是看见过那些知名小面放调料，你就知道味精对他们来说有多重要了，建议多放点；
3、混合油：猪油、菜油、香油，油一定要多放点，这也是关键，不喜欢吃猪油的朋友可以用菜油、色拉油和香油混合代替，不过没有猪油肯定没这么香了哦。
重庆小面烹饪技巧：
1、酱油，不需要多贵的生抽、老抽，黄豆酱油即可，为什么要先放呢？因为碗里没有东西才可以掌握放酱油的量，可以先少放，万一淡了加盐，切记不要在煮好的面里在加酱油；
2、味精和鸡精，你要是看见过那些知名小面放调料，你就知道味精对他们来说有多重要了，建议多放点；
3、混合油：猪油、菜油、香油，油一定要多放点，这也是关键，不喜欢吃猪油的朋友可以用菜油、色拉油和香油混合代替，不过没有猪油肯定没这么香了哦。
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