中级厨师证的培训时间是不固定的,有的人培训的时间长,有的人培训的时间短,每个人实际情况不一样,培训时间也是因人而异的。中级厨师证的考试难度不大,满足报考条件可以报名试一试。
考取中级厨师证要先到职业技能鉴定中心报名提交资料,资料审核通过后参加统一的考试,成绩合格就能拿证。具备一下条件者,可申报四级/中级工:
(1)累计从事本职业或相关职业工作满5年。
(2)取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格(职业技能等级)证书后,累计从事本职业或相关职业工作满3年。
(3)取得本专业或相关专业的技工院校或中等及以上职业院校、专科及以上普通高等学校毕业证书(含在读应届毕业生)。
中级厨师证的鉴定方式分为理论知识考试和技能考核,两项考试均实行百分制,均达到60分及以上则可视为合格。理论知识考试一般主要考察考生对本职业的基本要求和相关知识要求的掌握情况,技能考核主要考察考生的技能水平。
通常考取中级厨师证对有厨师基础的考生来说难度不是很大,只要平时多积累一些理论知识,练就较高的技术一般都能通过。但是对于零基础的考生来说,考试之前一些考证培训还是很有必要的,当然,培训的时间根据考生个人的学习效率和实际情况有所不同,因人而异。
总的来说,考取厨师证对于将来计划长期从事厨师行业的人来说帮助比较大,感兴趣的也可以先选择一所正规的厨师学校系统学习后再去考证。
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