厨师培训始于1988，因为专注，所以专业。

学校老师

「张险峰」客座教授

发布时间：2019-06-10 17:15:11

职称：国家级评委、中国烹饪协会会员、高级技师
1987—1990年大渡口区餐饮服务公司主厨
1991—1993年甘肃嘉峪关明星大酒楼主厨
1993—1997年甘肃酒泉彩虹桥大饭店厨师长
1998—2000年四川渠县金陵大饭店行政总厨
2001—2004年西南医院杏林楼行政总厨
2005—2014年重庆市铁锅门餐饮有限公司研发部部长
现任我院金领大厨专业实操教师

上一个：「岑远定」客座教授下一个：「刘伟」客座教授