创业中式面点培训

「炸酱干拌铺盖面培训」

课程编号：22862019
上架时间：2019-06-18 10:59:09
课程描述：炸酱干拌铺盖面，是一道重庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖面。独家炸酱干拌铺盖面，是一道重庆市的特色面食名吃，归属于重庆面的一种。荣昌独家炸酱干拌铺盖面有面食长期演变而来，后传入成都，成为成都特色名小吃。
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铺盖面，是一道重庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖面。独家炸酱干拌铺盖面，是一道重庆市的特色面食名吃，归属于重庆面的一种。荣昌独家炸酱干拌铺盖面有面食长期演变而来，后传入成都，成为成都特色名小吃。

铺盖面是重庆荣昌区的一种特色面食。通常是在揉着比较硬的面团上，通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片，稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后，配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等，口感有肉感而不硬，下肚后浑身热乎乎的，冬天或者雨天吃上一碗铺盖面，整个人从里到外都散发的暖意。

   【到重庆新东方学炸酱干拌铺盖面培训的理由】

   独家炸酱干拌铺盖面特有的秘制调料，吸引了众多的吃货，又麻又辣的味道满足了各路英雄好汉的口味，而且独家炸酱干拌铺盖面是老少皆宜，不分年龄段，人人喜爱。而且重庆新东方烹饪学院特色中式面点培训的老师经验丰富，曾多次获得国家级比赛的奖项。只要你肯努力，月入数万元不是梦。

   【炸酱干拌铺盖面学习课程】
炸酱干拌铺盖面培训

1、制作干拌铺盖面所需的原料、配料的认识与选购；

2、学习炸酱干拌铺盖面的核心调料制作。
炸酱干拌铺盖面培训