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特色烧烤系列培训

「烤羊腿羊排培训」

课程编号：22162019
上架时间：2019-06-10 11:37:11
课程描述：烤羊腿羊排培训是从前新东方烹饪学院特色烤肉班，可以学习烤全羊，烤羊排，烤羊腿的烤肉培训班，学习老师秘制的烤肉技术和特质的烤肉烧烤料。

烤羊腿羊排培训

    烤羊腿羊排是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为"眼未见其物，香味已扑鼻"。

A、理论学习：

   1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

   2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

   3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
烤羊腿羊排培训

B、示范讲解：

   1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

   2、重庆新东方烹饪学院老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

C.自我实践：

   1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

   2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

烤羊腿羊排培训