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重庆烤脑花培训 重庆烤脑花培训

「重庆烤脑花培训」

  • 课程编号:23262019
  • 上架时间:2019-06-18 16:37:13
  • 课程描述:  烤脑花是重庆地区的一道传统特色小吃,采用猪脑子,拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料,火烤而成。气味醇厚,入口绵软,香而不腻,油而不肥。是到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃。
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    烤脑花是重庆地区的一道传统特色小吃,采用猪脑子,拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料,火烤而成。气味醇厚,入口绵软,香而不腻,油而不肥。是到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃,下面来看看重庆烧烤培训班的烤脑花培训班的内容。

    重庆烤脑花像芝士一样滑腻,绵绵的,又像脊髓。四川人爱脑花,吃出了百般花样。串串冒菜店的冒脑花、街边的卤脑花、烧烤摊上的烤脑花、大排档下的爆炒脑花,还有煎脑花、脑花面等系列。
重庆烤脑花培训
    重庆烤脑花培训讲解:

    A、理论学习:

    1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

    2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

    3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
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    B、示范讲解:

    1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

    2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

    C.自我实践:

    1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

    2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
重庆烤脑花培训
    重庆新东方烹饪学院的优势:

    1、重庆新东方烹饪学院隶属于知名的新华教育集团,全国有几十所连锁旗舰院校,学院品牌大、知名度高。

    2、师资力量雄厚,学院的老师来自知名酒店和烹饪专业院校,烹饪大赛金厨奖获得者,能让你学到最好的技术。

    3、采用开放式教学,“知识+技能”一体化教育模式,坚持理论与实习操作相结合的学习方式。

    4、老师一对一、手把手的指导学生实际操作,直到学员完全学会。

    5、学院建有国内水准的示范厅、翻锅大厅、西点教室等各类实习大厅100余间,基础设施配套完善。

    6、 学习过程中全部采用真材实料,情景教学真实操作。

    7、学院环境优美,交通便利,城市条件优越,是创业就业者的天堂。

    8、对创业指导、开店的选址、装修、成本核算、产品技术更新、运营管理给予指导。
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