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特色烧烤系列培训

「重庆烤脑花培训」

课程编号：23262019
上架时间：2019-06-18 16:37:13
课程描述：烤脑花是重庆地区的一道传统特色小吃，采用猪脑子，拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料，火烤而成。气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。是到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃。

烤脑花是重庆地区的一道传统特色小吃，采用猪脑子，拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料，火烤而成。气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。是到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃,下面来看看重庆烧烤培训班的烤脑花培训班的内容。

重庆烤脑花像芝士一样滑腻，绵绵的，又像脊髓。四川人爱脑花，吃出了百般花样。串串冒菜店的冒脑花、街边的卤脑花、烧烤摊上的烤脑花、大排档下的爆炒脑花，还有煎脑花、脑花面等系列。

   重庆烤脑花培训讲解:

   A、理论学习：

   1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

   2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

   3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
重庆烤脑花培训

   B、示范讲解：

   1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

   2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

   C.自我实践：

   1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

   2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
重庆烤脑花培训

   重庆新东方烹饪学院的优势:

   1、重庆新东方烹饪学院隶属于知名的新华教育集团，全国有几十所连锁旗舰院校，学院品牌大、知名度高。

   2、师资力量雄厚，学院的老师来自知名酒店和烹饪专业院校，烹饪大赛金厨奖获得者，能让你学到最好的技术。

   3、采用开放式教学，“知识+技能”一体化教育模式，坚持理论与实习操作相结合的学习方式。

   4、老师一对一、手把手的指导学生实际操作，直到学员完全学会。

   5、学院建有国内水准的示范厅、翻锅大厅、西点教室等各类实习大厅100余间，基础设施配套完善。

   6、学习过程中全部采用真材实料，情景教学真实操作。

   7、学院环境优美，交通便利，城市条件优越，是创业就业者的天堂。

   8、对创业指导、开店的选址、装修、成本核算、产品技术更新、运营管理给予指导。
重庆烤脑花培训