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「牛排烹饪培训班」
课程编号:24862019
上架时间:2019-06-09 16:33:39
课程描述: 新东方烹饪学院牛排烹饪培训班,学西餐、西餐培训非常好的选择,传授牛排烹饪技巧,牛排的火候掌握,以及各种特色牛排烹饪技巧。
【牛排烹饪介绍】
牛排烹饪是一道美食,咬一口,肉质柔软松化,很有层次感,先是酱汁的甜味,然后是牛肉的鲜香,各种香味的汁液和肉香在口腔中融为一体。牛排烹饪,源自西方,但是因为它独特的美味和巧妙的制作方法,在亚洲国家也是非常流行的,兼具时尚与美味,越来越多人喜欢吃,并且,牛肉中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的,对人体健康非常有益。
【牛排烹饪培训前景】
牛排烹饪属于小投资、大回报的项目,不需就餐时间!不需地点限制!现做现卖!即买即食!让您开一家火一家!
牛排是西方传统饮食,国内做牛排要明白中西差异,最大的不同就是由于中西方食用牛的品种不同而导致的肉质有根本上的区别。牛排可煎可烤,但想要内部嫩滑,并且肉香扑鼻,最有效的办法就是将制作温度分为两段。
【到重庆新东方学牛排烹饪的理由】
重庆新东方烹饪培训专业大师手把手传授,名师一对一授课,包教包会,学会为止,专业剖析牛排烹饪开店模式。另外,学院将提供6大创业帮扶,包括开业指导、采购指导、技术支持、运营支持、人员管理、成本控制。
【牛排烹饪培训学习课程】
一、调料配制
牛排烹饪底料制作:香料的选择与处理,底料的炒制、底料的保存。
二、菜品选择
牛肉的选择与煮制把控
三、调料配制
调料调味:多种牛排酱料调制
四、牛排种类学习
特色澳洲谷饲菲力黑椒牛排、碳烤安格斯肉眼牛排、香果木烤牛胁骨的制作。
五、开店指导
开店工具的购买建议、场地的选择、产品定价
重庆新东方烹饪学院实力技术保障
品牌保障:厨师培训始于1988,在全国各省市开设了52所院校,与50万余名校友建立了强大的校友网络。
教学优势:实操+理论,教学课程由易到难,0基础也能学。
教学设备:拥有国内水准的示范厅、翻锅大厅、西点教室等各类实习大厅100余间,配套完善。
师资雄厚:拥有国家一级烹饪大师,烹饪大赛金厨奖获得者,知名酒店厨师长,也有各个菜系的学科带头人。
就业优势:新华教育集团在全国设立了创就业办事处,与27000余家企业建立了长期合作关系。
学院环境:环境优美,交通便利,城市条件优越,是学子们学习的天堂。
为什么选择重庆新东方烹饪学院?
学习期间的费用怎么算?
答:学校的专业有两年制,也有三年制,具体的费用,要看您报什么专业。在重庆新东方学习,入学会签订就业协议,在校期间,定向培养,毕业即就业。学习优秀的学生,还可以提前三个月顶岗实习,让每位学生既学到技能,又能到名企就业拿高薪。
学校都开设了哪些专业?
答:重庆新东方目前开设六大专业:金典总厨、金领大厨、西餐主厨、经典西点、大厨精英、烹饪精英、西点精英。
报名之前能不能先试学一段时间?
答:可以,学校会提供为期一周的免费试学,学生觉得满意后再报名,建议家长和学生来校实地参观了解之后再决定学习的事。
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