西餐创业单品培训
「日本寿司培训班」
- 课程编号：24762019
- 上架时间：2019-06-10 16:27:04
- 课程描述： 寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。学日本寿司，学西餐，西餐培训就来重庆新东方烹饪学院，学习特色蟹子寿司，金枪鱼寿司，鱼籽寿司等组多特色寿司。
【日本寿司简介】
寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。学日本寿司就来重庆新东方烹饪学院，学习特色蟹子寿司，金枪鱼寿司，鱼籽寿司等组多特色寿司。
寿司的种类很多，而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米和日本粳米，其特点是色泽白净，颗粒圆润，用它煮出的饭不仅弹性好，有嚼头，且具有较大的黏性。
包卷寿司的外皮所用的原料，以优质的海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。
【寿司前景】
寿司品种丰富，顾客选择性较强，常吃不腻。产品价格适中兼顾各个消费层次的顾客，产品属于半休闲产品，饿了可以当正餐吃，不饿可以当零食吃，没有淡旺季之分。项目占地面积较小，用人少，费用低。无明火，无油烟。
寿司的馅料丰富多彩，且最能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬，如香菇、黄瓜、生菜等等。
【到重庆新东方烹饪学院学寿司的理由】
新东方烹饪学校作为几十年的烹饪培训老牌院校，为了提升学校实力，专门聘请了外籍教师传授寿司的做法。另外重庆系东方
1、职业素质：能遵纪守法、爱岗敬业，具备团队协作、吃苦耐劳的意志品质，具有良好的职业素养。
2、理论知识：熟练掌握寿司的专业理论知识，全面了解西餐历史文化及发展现状，精通烹调工艺原理及西餐原料知识，熟悉餐饮企业管理、西餐英语、西餐礼仪、营养与卫生等专业知识，并能灵活运用。
3、专业技能：熟练掌握日本寿司的各种经典菜品烹饪方法，了解寿司的选材、寿司的制作、寿司的设计和摆盘等。
【到重庆新东方学习的理由】
重庆新东方专业大师手把手传授，名师一对一授课，包教包会，学会为止，专业剖析开店模式。另外，学院将提供6大创业帮扶，包括开业指导、采购指导、技术支持、运营支持、人员管理、成本控制。
【学习课程】
1.原料的选购（海鲜、紫菜、蔬菜等）；
2.米饭的蒸制；
3.三文鱼寿司、金枪鱼寿司、日本肉松大根寿司、蟹子寿司、日本口袋豆腐饭、日本手卷寿司的制作方法、流程。
为什么选择重庆新东方烹饪学院？
学习期间的费用怎么算？
答：学校的专业有两年制，也有三年制，具体的费用，要看您报什么专业。在重庆新东方学习，入学会签订就业协议，在校期间，定向培养，毕业即就业。学习优秀的学生，还可以提前三个月顶岗实习，让每位学生既学到技能，又能到名企就业拿高薪。
学校都开设了哪些专业？
答：重庆新东方目前开设六大专业：金典总厨、金领大厨、西餐主厨、经典西点、大厨精英、烹饪精英、西点精英。
报名之前能不能先试学一段时间？
答：可以，学校会提供为期一周的免费试学，学生觉得满意后再报名，建议家长和学生来校实地参观了解之后再决定学习的事。
重庆新东方烹饪学院实力技术保障
品牌保障：厨师培训始于1988，在全国各省市开设了52所院校，与50万余名校友建立了强大的校友网络。
教学优势：实操+理论，教学课程由易到难，0基础也能学。
教学设备：拥有国内水准的示范厅、翻锅大厅、西点教室等各类实习大厅100余间，配套完善。
师资雄厚：拥有国家一级烹饪大师，烹饪大赛金厨奖获得者，知名酒店厨师长，也有各个菜系的学科带头人。
就业优势：新华教育集团在全国设立了创就业办事处，与27000余家企业建立了长期合作关系。
学院环境：环境优美，交通便利，城市条件优越，是学子们学习的天堂。
寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。学日本寿司就来重庆新东方烹饪学院，学习特色蟹子寿司，金枪鱼寿司，鱼籽寿司等组多特色寿司。
寿司的种类很多，而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米和日本粳米，其特点是色泽白净，颗粒圆润，用它煮出的饭不仅弹性好，有嚼头，且具有较大的黏性。
包卷寿司的外皮所用的原料，以优质的海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。
【寿司前景】
寿司品种丰富，顾客选择性较强，常吃不腻。产品价格适中兼顾各个消费层次的顾客，产品属于半休闲产品，饿了可以当正餐吃，不饿可以当零食吃，没有淡旺季之分。项目占地面积较小，用人少，费用低。无明火，无油烟。
寿司的馅料丰富多彩，且最能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬，如香菇、黄瓜、生菜等等。
【到重庆新东方烹饪学院学寿司的理由】
新东方烹饪学校作为几十年的烹饪培训老牌院校，为了提升学校实力，专门聘请了外籍教师传授寿司的做法。另外重庆系东方
1、职业素质：能遵纪守法、爱岗敬业，具备团队协作、吃苦耐劳的意志品质，具有良好的职业素养。
2、理论知识：熟练掌握寿司的专业理论知识，全面了解西餐历史文化及发展现状，精通烹调工艺原理及西餐原料知识，熟悉餐饮企业管理、西餐英语、西餐礼仪、营养与卫生等专业知识，并能灵活运用。
3、专业技能：熟练掌握日本寿司的各种经典菜品烹饪方法，了解寿司的选材、寿司的制作、寿司的设计和摆盘等。
【到重庆新东方学习的理由】
重庆新东方专业大师手把手传授，名师一对一授课，包教包会，学会为止，专业剖析开店模式。另外，学院将提供6大创业帮扶，包括开业指导、采购指导、技术支持、运营支持、人员管理、成本控制。
【学习课程】
1.原料的选购（海鲜、紫菜、蔬菜等）；
2.米饭的蒸制；
3.三文鱼寿司、金枪鱼寿司、日本肉松大根寿司、蟹子寿司、日本口袋豆腐饭、日本手卷寿司的制作方法、流程。
为什么选择重庆新东方烹饪学院？
学习期间的费用怎么算？
答：学校的专业有两年制，也有三年制，具体的费用，要看您报什么专业。在重庆新东方学习，入学会签订就业协议，在校期间，定向培养，毕业即就业。学习优秀的学生，还可以提前三个月顶岗实习，让每位学生既学到技能，又能到名企就业拿高薪。
学校都开设了哪些专业？
答：重庆新东方目前开设六大专业：金典总厨、金领大厨、西餐主厨、经典西点、大厨精英、烹饪精英、西点精英。
报名之前能不能先试学一段时间？
答：可以，学校会提供为期一周的免费试学，学生觉得满意后再报名，建议家长和学生来校实地参观了解之后再决定学习的事。
重庆新东方烹饪学院实力技术保障
品牌保障：厨师培训始于1988，在全国各省市开设了52所院校，与50万余名校友建立了强大的校友网络。
教学优势：实操+理论，教学课程由易到难，0基础也能学。
教学设备：拥有国内水准的示范厅、翻锅大厅、西点教室等各类实习大厅100余间，配套完善。
师资雄厚：拥有国家一级烹饪大师，烹饪大赛金厨奖获得者，知名酒店厨师长，也有各个菜系的学科带头人。
就业优势：新华教育集团在全国设立了创就业办事处，与27000余家企业建立了长期合作关系。
学院环境：环境优美，交通便利，城市条件优越，是学子们学习的天堂。
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