厨师培训始于1988，因为专注，所以专业。

西点烘焙培训班

「一个月面包烘焙培训班」

课程编号：26762019
上架时间：2019-05-01 14:26:20
课程描述：重庆新东方烹饪学校一月制面包烘焙培训班，名师辅导、一人一实训台、老师现场点评，零基础亦能快速入门。蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。西点培训，蛋糕培训烘焙培训就来重庆新东方。
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重庆新东方烹饪学校一月制面包烘焙培训班，名师辅导、一人一实训台、老师现场点评，零基础亦能快速入门。蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。

学习内容：
1、饼干酥点约23个品种。
2、甜面包约21个品种。
3、欧式面包约12个品种。
4、丹麦面包约23个品种。
一月制面包烘焙培训班

面包烘焙培训专业特点：

重庆新东方西点培训学校培养的西点学员能掌握饼干、酥点类、常温蛋糕类、甜面包类、奶油裱花类的制作方法，能独立创业开店，董经营管理，有产品创新研发能力。另外重庆新东方实行一人一工作台，老师面对面辅导，每人亲自点评，零基础入学，阶段性考核学习，学习制度完善。

面包烘焙培训班课程详解：

基本手法：擀、挤、包、压、拍、滚、捏、捶等，了解每种原料的特性和用法、用量，蛋糕房运营销售挤、抹、绘、拍、切、吹、摆等，了解每种原料的特性和用法、用量，裱花蛋糕在蛋糕店的应用。
一月制面包烘焙培训班

重庆新东方烹饪学校主要课程：丹麦面包系列、欧式面包系列、甜面包系列、调料面包系列、餐包、沙律包、豆沙牛角、豆沙圈、菠萝包、菠萝布丁、毛毛虫面包丹麦黄桃、丹麦菠萝、丹麦牛角、海盗船、丹麦串烧、千层雪顶手撕包、金砖、唱片等。

【学烘焙就来重庆新东方烹饪学校，就业有保障】

通过创业意识培训和创业模拟实训，唤醒学生创业意识，传授创业能力，并对有创业愿望的学生进行扶持，通过资金支持，技术支持，资源支持，人员支持，开业支持，经营支持等帮扶，让学员快速成功创业。
一月制面包烘焙培训班